أهلا وسهلا بكم في منتديات بنوته غير
 
الرئيسيةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوكولاته شوكلاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مديرة ومؤسسة وصاحبة المنتدى
مديرة ومؤسسة وصاحبة المنتدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 552
العمر : 26
الموقع : منتديات بنوته غير
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقه..
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 06/01/2009

مُساهمةموضوع: شوكولاته شوكلاته   الأربعاء يناير 28, 2009 7:38 am

1 أصابع الشوكولاتة الذائبة والفستق
المكوّنات:

* 3 أكواب أو 300 غ من بسكويت الشاي? المفتت
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة

* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* ½ كوب أو 75 غ من الفستق? المقطع
* 200 غ من الشوكولاتة الداكنة? المذوّبة للتغميس




طريقة التحضير:

توضع كافّة المكوّنات في وعاء ما عدا الشوكولاتة وتُخلط جيّداً.

يُشكّل الخليط على شكل أصابع صغيرة وتوضع في البراد لمدة ساعة.

تُغمّس الأصابع المبرّدة في الشوكولاتة المذوّبة وتُترك في البراد لتبرد.



شوكولاتة بحشوة الشوكولاتة الكريميةالرطبة والذائبة

الحشوة:

200 جرام شوكولاتة طبخ
ملعقة طعام سكر بودرة
4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم
4 ملاعق طعام حليب قليل الدسم
الشوكولاتة الخارجية:
400 جرام شوكولا

تة طهي

طريقة الحضير:

- ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.

- انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.

- اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.

- ضعيه في المجمدة حتى تجمد.

- غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nana311.banouta.net
haval
عضو مميز


ذكر
عدد الرسائل : 243
العمر : 35
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوكولاته شوكلاته   الجمعة يناير 30, 2009 8:25 am

شو ي شوي رح نتعلم الطبخ وحلويات الف شكر الك يارا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nana311.banouta.net/profile.forum?mode=editprofile
 
شوكولاته شوكلاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنوته غير :: الركن الخاص :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: